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category archive listing Catégorie: Entrées

Tarte aux courgettes et gésiers confits

Tarte aux courgettes et gésiers confits

J’ai découvert cette recette chez ma cousine, car ses enfants sont allergiques à beaucoup de choses comme le lait, la crème, les oeufs, etc… Donc elle faisait cette tarte sans liaison à la crème ou à l’oeuf. A première vue j’avais peur que cela soit trop sec, mais si les ingrédients sont bien précuits, le […]

Crevettes et nachos du dimanche soir…

Crevettes et nachos du dimanche soir...

Une semaine bien chargé en table d’hôtes, de bon petits plats, quelques nouveautés, pour arriver à ce dimanche soir après Pâques où aussi bien l’envie de cuisiner que de manger m’avait déserté… Un coup d’oeil dans le frigo, des crevettes, des avocats… Pourquoi pas des nachos aux crevettes??? C’est un plat simple, qui convient aussi […]