Un zeste de magie…

Catégorie: Viandes

Soupe au tofu soyeux et curry doux de porc aux cacahuètes

20 octobre 2008 – 14:47

Soupe au tofu soyeux et curry doux de porc aux cacahuètes

Pour l’anniversaire de mon chéri, je lui ai offert un livre de cuisine sisi!! J’adore cuisiner, mais parfois j’aime bien qu’il prenne la relève. Il se sent bien plus à l’aise avec la cuisine asiatique qu’avec la cuisine française. Ce midi, nous avons fait une version à 4 mains de 2 recettes tirées du […]

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Episode 3 bis: Tian gourmand au Beaufort et au miel d’acacia

11 avril 2008 – 10:18

Episode 3 bis: Tian gourmand au Beaufort et au miel d'acacia

Pour la deuxième recette nous avons fait un tian gourmand gratiné au Beaufort et au miel d’acacia. Pour la viande nous avons utilisé du steak haché de boeuf. J’ai refait cette recette après Pâques avec les restes du gigot et c’était aussi délicieux.

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