![\"galette](\"http:\/\/www.la-saliere.com\/zest\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/P1000669.jpg\")
<\/a>Je n\u2019avais jamais fait de galettes au sarrasin car j’avais toujours entendu dire que c’\u00e9tait difficile \u00e0 faire, surtout si on n’avait pas l’appareil breton \u00e0 cr\u00eapes: bilig (voir wikipedia<\/a>). Et qu’il fallait un moment pour acqu\u00e9rir le coup de main avec le r\u00e2teau pour \u00e9taler la p\u00e2te.<\/p>\nUn ami breton m’a assur\u00e9 que cela n’\u00e9tait pas si dur et qu’il fallait que je fasse la recette avec un \u0153uf.<\/p>\n
Ni une, ni deux, me voil\u00e0 \u00e0 surfer pour trouver une recette de galettes au sarrasin. Je l’ai trouv\u00e9 sur le site de recettes bretonnes.<\/a><\/p>\n Et j’avoue que je ne suis pas d\u00e9\u00e7ue du tout! Pour une premi\u00e8re ce fut un succ\u00e8s et je pense que d\u00e9sormais, je n\u2019ach\u00e8terai plus de galettes de sarrasin et qu’on les fera maison \ud83d\ude42<\/p>\n
\n<\/p>\n