Exemple de crêpe
Cela faisait un moment que je regardais avec envie le multi crêpes party avec la plaque pour enfants… J’ai longuement hésité, pour finalement craquer!! Je trouve ces plaques super sympa! Donc j’ai craqué et pour la peine on s’est fait une petite crêpes party avec les enfants.
Voici donc la recette pour environ 17 crêpes rigolotes.
Pâte à Crêpes
Ingrédients pour 17 mini crêpes environ:
- 175 g de farine
- 3 oeufs
- 330 g de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- 40 g de beurre fondu
- 1 c à soupe d’eau de fleurs d’oranger
Dans un bol tamisez la farine et ajouter peu à peu le lait froid tout en mélangeant doucement pour éviter les grumeaux.
Incorporer un à un les oeufs tout en mélangeant ainsi que le sucre vanillé et le sel.
Rajouter le beurre et la fleur d’oranger.
Si vous avez quand même des grumeaux, n’hésitez pas à passer au chinois la pâte.
Cuire dans une poêle chaude légèrement huilée ou sur un appareil à crêpe.
Variante: Vous pouvez parfumer votre pâte avec du cognac, de la bière suivant votre goût à la place de l’eau de fleurs d’oranger.
4 commentaires
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laurence
17 octobre 2008 à 16 h 46 min (UTC 2) Lier vers ce commentaire
Effectivement elles sont adorables ces petites crêpes….
Clemence
17 octobre 2008 à 19 h 23 min (UTC 2) Lier vers ce commentaire
c’est trop mignon !
Marjolaine
17 octobre 2008 à 20 h 08 min (UTC 2) Lier vers ce commentaire
Cette crêpe est trop mimi. Elle a dû être vite mangée.
Clem
17 octobre 2008 à 21 h 33 min (UTC 2) Lier vers ce commentaire
C’est vrai qu’elles sont rigolotes tes crêpes! >Jaimerai bien avoir le multi-crepes party mais ma cuisine est trop petite 🙁