J’ai découvert cette recette dans une cantine italienne d’Annecy. J’ai trouvé cela tellement bon que j’en ai pris une portion supplémentaire à emporter 🙂 N’ayant pas trouvé cette recette sur le web, j’ai l’ai adapté à mon gout. Un ami qui travaille dans ce restaurant m’a dit que cette recette est aussi déclinée avec une …
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Je ne pouvais pas laisser passer la chandeleur sans faire de crêpes 🙂 Donc ce midi, nous avons des galettes de sarrasin et des crêpes de froment. Je n’avais jamais fait de galettes au sarrasin car j’avais toujours entendu dire que c’était difficile à faire, surtout si on n’avait pas l’appareil breton à crêpes: bilig …
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L’hiver c’est toujours plus difficile de trouver des idées de salade.Pour utiliser les légumes de saisons, cette recette est idéale. J’aime bien faire cette recette qui suivant le temps qu’on peut y consacrer, varie au niveau du rendu. En effet les textures sont différentes suivant la façon dont on découpe les légumes. Imprimer la recette …
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Cela fait une éternité que je n’ai pas publié sur mon blog… ma passion pour la cuisine n’ayant pas faibli c’est avec paisir que je vous propose une une nouvelle recette aujourd’hui. Une recette original et rapide, car un gâteau salé à la poêle est idéal pour un repas sur le pouce, mais complet si …
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